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[#1]

salut à tous,

pas mal le concept du fromage @darkus, en fait tu le jettes dans une poêle, et hop, steak sauce munster.

effectivement liqueur de pissenlit jamais entendu, par contre j'ai eu l'occasion de goutter de la confiture de pissenlit, et franchement j'ai trouvé ça très bon, à mon grand étonnement.

en général vers la fin de l'été lorsque les tomates ne rougissent plus, mes parents font de la confiture de tomates vertes avec, et là j'accours dare dare, très bon aussi.

comme quoi, les recettes les plus improbables sont souvent sympas.

par contre étant un peu comme @lalouve8, peu habituée à l'alcool, (les yeux sont vite mal cadrés par rapport aux orbites) je serais curieuse de connaître ta spécialité qui ne monte pas à la tête.

tu nous vois tous en garde à vue chacun avec sa spécialité sous le bras, il nous libéreraient bien vite, ou alors trinqueraient avec nous :smileylol:

bonne soirée à tous

[#2]

Et bien, dans quel état je vous trouve la, @tigrou67, @lalouve8, @darkus, @johann, @fredolerouge on s'eclate :womanvery-happy:

Heureusement que je suis la, car il manquait la boisson du sud, m'enfin..

J'ai nommé : Le pastaga, Le jaune,  le 102 (double doses du...) etc etc,

mais j'avoue qu'il y a longtemps, j'ai adoré le picon bierre et comme dit Renaud : Le picon bierre c'est redoutable même les Belges ils s'y aventurent pas, ca vous fais glisser sous la table comme un rat :womanlol:

Allez en musique puisqu'apparement tous le monde est bien chaud )

Bonne nuit :womanwink:

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A votre santé, il est quel année le 51? Une bonne cuvée j'espère.

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Bonjour à tous, bonjour @Javert,

Pas de problème, ce ne sont  que des bonnes années :womanlol:

Cordialement, Chavetta04

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salut @tigrou67 @Chavetta04

@darkus @johann @lalouve8

on réconcilie le nord et le sud?

ALors allons y avec la coufiture de ...poivrons rouges que j'ai faite un jour

une pure merveille très rafraichissante

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Re bonjour à tous,

Je suis partante pour une réconciliation Nord/Sud :womanwink:et je vous offre les cynorrhodons pour la confiture ou la liqueur car j'en ai plein, dans le jardin

@fredolerouge, je ne connais pas du tout la confiture de poivrons, je tenterai bien le coup, si tu me donnes la recette

A+

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Salut à vous

@darkus    @Chavetta04  @tigrou67  @lalouve8 @Javert

@fredolerouge 

on réconcilie le nord et le sud ?

Tu causes du Nord et Sud de l'Alsace :manlol:

Un truc qu'il faut tester  le matin à jeun, un bon petit

liqueur de genévrier, et par après tremper une bretzel gratinée avec

quelques rondelles de chorizo dans un bol de chocolat chaud.

La forme pour la journée sera garantie

[#8]

Bonjour à toutes et  à tous

@Chavetta04@tigrou , @lalouve8

@johann

ta recette de petit déjeuner , ça ressemble plutot à de la cuisine anglaise , ou plutot  à  de la potion magique !

tu viens   de nous dévoiler  ton secret ! :smileywink:
ça me rappelle quand j ' étais sous les drapeaux dans ta région , et qu ' on avait des sardines a l ' huile à tremper dans le café le matin au réveil !
c ' etait sublime !!:smileylol:

@fredolerouge

de la coufiture de ...poivrons rouges très rafraichissante !

j ' aurais plus tot pensé le contraire !
seulement il faut les cultiver soi-même dans son jardin !:smileyhappy:

ou étre sur   qu ' ils sont  pas trop   < OGM > autrement dit  sans gout !

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tout ce qui est confitures , à la limite , je veux bien gouter quand  c ' est possible  !
mais tout ce qui est alcool " fait maison ", il est hors de question de m ' en faire avaler la moindre goutte !

comme pour le génèpi , ils en vendent dans des grandes surfaces chez moi !
c ' est pas fort ; ça doit faire dans les 30 degrés ;
avec mes premiéres recherches sur cette plante qui s apparente à l ' armoise et à l absinthe , ça m ' a pas donné envie d ' en gouter ! non plus !

@Javert

 pastis 51 , je crois que ça a un rapport avec l année d ' autorisation de mise  en  vente ( 1951 )

@+

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Deux minutes à perdre ?!

Révélation

:robotlol:

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Bonjour à tous,

@johann Pourquoi ai-je l'estomac qui fait l'ascenseur ?  :womanwink:

et @darkus qui en rajoute une couche avec le souvenir de ses sardines, beurk ! Je peux te dire que le génépi que j'ai goûté dépassait la barre des 30°..........mais c'était du génépi artisanal ! :womanlol:

Vive la confiture de poivrons de @Fredolerouge mais comme dit justement @darkus sans OGM ! On attend ta recette :womanhappy:

L'année dernière, j'ai fait de la gelée de rhubarbe, fraises et pommes, pas mauvais mais un peu long à faire car elle se fait sur 2 jours. Je n'ai rien inventé, c'est une recette que j'ai trouvé sur internet..........

Sur ce, épicuriennes, épicuriens, bonne fin de journée.